牦牛肉是西藏本地居民餐桌上不可或缺的一道美亠食，特别是逢年过节，鑫鹏远装饰装修,土特产网
,江孜县鑫鹏远装饰装修有限公司，风干牦牛肉可是招待客人**基本的食物。其实在西藏各地对于制作牦牛肉都会有不同的方式，鑫鹏远装饰装修,土特产网
,江孜县鑫鹏远装饰装修有限公司，比如山南、日喀则等地区的居民在制作风干牦牛肉时喜欢加入佐料；阿里居民在制作风干牦牛肉时则喜欢保留牛肉的原味；昌都地区居民的风干牦屮牛肉，就和五分熟的牛排差不多，外皮比较干，而里面的牛肉比较新鲜。
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